Fundstück Nr. 018 · gefundenes Foto, Herkunft unbekannt
Gefunden, geleimt, angeschrieben, serviert
Café Fundstück
Frühstück bis 14:00 Kuchen bis er aus ist Montag Ruhetag
Was das hier ist
Wir haben das Café aus Flohmarkt-Fundstücken zusammengetragen. Jeder Sessel, jede Tasse, jede Lampe hat eine Nummer und einen Zettel, auf dem steht, wo sie herkommt.
Frühstück gibt's bis 14 Uhr, Kuchen so lange, bis er aus ist.
Nichts hier ist neu.
Der Kaffee schon.
Geröstet in Innsbruck, 400 g die Woche. Das ist das Einzige, was wir nicht gebraucht kaufen.
001
Bugholzsessel, geleimt
Flohmarkt Hall, 2019
bezahlt: 7,00 €
ein Bein hat gewackelt
Notiz an der Tafel
Tisch reservieren dauert eine Minute. Die Öffnungszeiten stehen weiter unten.
Tisch reservierenDie Sammlung
Nummer 001 war ein Sessel aus Hall.
Sieben Euro, ein Bein hat gewackelt, Jonas hat ihn im Keller geleimt. Wir haben ihn angeschrieben, 001, und dann nicht mehr aufgehört. Inzwischen hängt an allem eine Nummer: an den Tischen, an der Uhr, an jeder einzelnen Tasse im Schrank.
Das ist kein Konzept, das war Geldmangel. Aber es hat den Vorteil, dass wir dir auf jede Frage eine Antwort geben können. Wenn du wissen willst, wo dein Teller herkommt: frag. Wir haben es aufgeschrieben.
Hanna & Jonas Kirchmair
| Nr. | Fundstück | Gefunden | Bezahlt |
|---|---|---|---|
| 001 | Bugholzsessel, geleimt | Flohmarkt Hall, 2019 | 7,00 € |
| 007 | Wandregal, Fichte | Hofauflösung Mieders, 2020 | geschenkt |
| 018 | Foto, Rahmen verglast | Stiegenhaus, war schon da | nichts |
| 024 | Sammeltassen, 41 Stück | überall, laufend | 1,00 – 12,00 € |
| 055 | Wanduhr, geht vier Minuten vor | Trödler Innsbruck, 2021 | 15,00 € |
| 083 | Lange Tafel, Lärche, 3,20 m | Abbruchhaus Fulpmes, 2022 | 30,00 € + Transport |
Das ganze Buch liegt bei der Theke. 214 Einträge, handschriftlich, mit Kaffeeflecken.
Register I Frühstück
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Nummer 101
Fundstück-Brett14,80 €
Semmel, Butter, zwei Marmeladen, Bergkäse, Speck vom Bauern in Götzens, weiches Ei. Serviert auf einem Brett, das früher eine Schubladenfront war.
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Nummer 108
Abb. zu Nr. 108 Ei im Toast7,60 €
Spiegelei mitten im Toast, gegrillte Paradeiser, ein bisschen Salat. Das Ding, das hier am häufigsten fotografiert wird.
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Nummer 104
Kleines Frühstück8,40 €
Semmel, Butter, Marmelade, ein Ei so wie du magst. Für alle, die um halb neun noch nicht so weit sind.
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Nummer 112
Bauernjause12,90 €
Speck, Kaminwurzen, Bergkäse, Kren, Bauernbrot. Ab elf, weil vorher niemand danach fragt.
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Nummer 119
Abb. zu Nr. 119 Butterkipferl2,20 €
Vom Bäcker unten im Dorf, seit sieben Uhr da. Wenn du später kommst, kann es sein, dass keine mehr liegen.
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Nummer 116
Topfen mit Marille6,80 €
Topfen, eingelegte Marillen vom letzten Sommer, geröstete Haferbrösel. Die Gläser stehen im Keller, sie werden nicht mehr.
Register II Süßes
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Nummer 201
Abb. zu Nr. 201 Himbeer-Pistazien-Schnitte5,40 €
Drei Schichten, Pistazie oben, Himbeeren aus dem Garten von Hannas Mutter. Gibt's, solange die Himbeeren mitspielen.
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Nummer 204
Apfelstrudel, warm5,20 €
Mit Vanillesauce, wenn du magst. Ohne kostet er gleich viel, das haben wir aufgegeben nachzurechnen.
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Nummer 207
Topfenknödel, 2 Stück6,50 €
Nur Samstag und Sonntag. Hanna macht sie Freitagabend, wenn der Laden zu ist und das Radio läuft.
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Nummer 209
Bananenbrot, getoastet4,40 €
Mit Butter drauf, kurz auf die Platte gelegt. Entstanden, weil uns die Bananen zu schnell braun werden.
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Nummer 210
Schokokuchen ohne Mehl4,90 €
Der, von dem nie was übrig bleibt. Glutenfrei, aber das ist nicht der Grund, warum ihn alle nehmen.
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Nummer 213
Kuchen des Tagesab 4,20 €
Steht auf der Tafel neben der Tür. Meistens das, wofür gerade was reif ist.
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Register III Kaffee
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Nummer 301
Abb. zu Nr. 301 Melange4,20 €
In einer Tasse aus Nr. 024. Welche du kriegst, entscheidet der Schrank. Es sind 41, und wir sortieren sie nicht.
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Nummer 304
Abb. zu Nr. 304 Espresso2,80 €
Doppelt, wenn du nichts dazusagst. Einfach kriegst du natürlich auch, dann sag es beim Bestellen.
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Nummer 302
Cappuccino3,90 €
Nachmittags auch. Wir sagen nichts dazu, das ist nicht unser Land.
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Nummer 307
Verlängerter3,60 €
Mit Wasser, mit Milch, mit beidem. Das Kandl steht ohnehin am Tisch.
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Nummer 310
Abb. zu Nr. 310 Filterkaffee4,40 €
Vier Minuten, von Hand aufgegossen. Wir stellen ihn dir hin, wenn er fertig ist. Nicht vorher, sonst schmeckt er nach nichts.
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Nummer 313
Eiskaffee5,60 €
Ab Mai. Im Jänner fragt trotzdem jede Woche wer danach, und jede Woche sagen wir nein.
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Nummer 316
Hausgemachter Eistee3,90 €
Schwarztee, Zitrone, wenig Zucker. Steht in einem 5-Liter-Glas hinter der Theke, du siehst wie viel noch da ist.
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Nummer 317
Tee, lose3,60 €
Sechs Sorten in Blechdosen aus Nr. 041. Die Beschriftung stimmt bei zweien nicht, wir riechen vorher nach.
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Nummer 319
Kakao mit Obers3,80 €
Ohne Obers 3,40 €. Das fragt aber fast nie wer.
Milch vom Hof in Mutters. Hafer, Soja und laktosefrei kosten nichts extra. Wir haben irgendwann aufgehört, das zu verrechnen.
Tisch · Formular Nr. 400
Wir halten dir den Tisch 90 Minuten frei.
Und wenn du magst, steht dein Frühstücksbrett schon da, wenn du reinkommst. Dann musst du nicht warten, bis wir in der Küche nachkommen. Das dauert am Sonntag sonst schon mal zwanzig Minuten.
Frühstückstisch reservierenStand gerade eben
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+43 650 689 1493
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Das Haus
Ein Haus voller Sachen, die woanders übrig waren.
Stufenlos rein geht's über den Hintereingang im Hof. Sag kurz Bescheid, dann sperren wir auf. Hunde dürfen mit, Wasserschüssel steht draußen.
Eine Adresse steht hier absichtlich nicht: Café Fundstück ist erfunden. Es gibt kein Haus, vor dem du stehen könntest, und niemanden, der dir aufsperrt.
Nummer von Wild Digital Moments — für Website, Shop oder Automatisierung. Den Betrieb auf dieser Seite gibt es nicht.
Offen
- Montag
- Ruhetag
- Dienstag – Freitag
- 08:00 – 18:00
- Samstag
- 08:00 – 17:00
- Sonntag
- 09:00 – 16:00
Frühstück gibt's bis 14:00, danach nur noch Kuchen und Kaffee. Die letzte Bestellung nehmen wir eine halbe Stunde vor Schluss.
Tisch reservierenWild Digital Moments
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Café Fundstück gibt es nicht. Die Reservierung auf dieser Seite funktioniert trotzdem: echte Öffnungszeiten, echte freie und belegte Zeiten, echte Bestätigung. Genau so bekommen es Ihre Gäste, ohne Portal und ohne Provision.